蒜蓉蝦滑粉絲煲！這是什麼神仙搭配！

蒜蓉蝦滑粉絲煲！這是什麼神仙搭配！

蝦滑Q彈鮮美，粉絲和金針菇吸飽了湯汁，蒜香濃郁超入味，一口下去大大的滿足，非常下飯~

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🍲食材

蝦滑、粉絲、金針菇、大白菜、蒜蓉、小米辣、蔥花

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⭕詳細做法：

1⃣️水開放入蝦滑，煮至浮起撈出備用，熱鍋冷油放入蒜蓉、小米辣爆出香味

2⃣️加入生抽3匙、蚝油1匙、砂糖和鹽各少許，攪拌均勻，醬汁就調好了

3⃣️砂鍋底鋪上大白菜，再放入金針菇、粉絲、蝦滑，淋入蒜蓉汁，再加入清水半碗，蓋蓋大火煮5分鐘，出鍋前撒入蔥花就可以了～

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這個蒜蓉蝦滑粉絲煲鮮香入味，巨下飯，做法也非常簡單。我們家用的是安井的蝦滑🦐，口感Q彈緊實，可以吃到真的蝦肉，真材實料看得見，用來打火鍋或者涼拌都可以，姐妹們快來試一試～